Bel 0314 389100 of e-mail naar info@prakticon.com

Oud leerling vertelt over zijn passie!!

Geplubliceerd op: 12-03-2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vorige week werd ik gebeld door Bastiaan (inmiddels 23 jaar) , met de mededeling dat hij mij graag wilde vertellen hoe het met hem ging en welke “leerroute”hij inmiddels had gelopen.
Duidelijk was dat hij zijn passie op het Prakticon had ontdekt en een beginnende vorm had gegeven. Dat koken zijn passie was , was toentertijd al duidelijk en hij heeft dat op een geweldige vorm en wijze verder ontwikkeld. Hij vertelde over zijn beginnende werk bij PePe,s barbeque in Baak en de vervolgroute Hotel restaurant Ruimzicht tot de kok in een 2sterren restaurant in Limburg.
Ik verzocht hem zijn verhaal tijdens een Start de Dag in ons kernteam te komen vertellen en dat heeft hij afgelopen maandag gedaan . Op inspirerende wijze vertelde hij over zijn motivatie ,de successen en de teleurstellingen . “Om je droom te kunnen verwezenlijken moet je niet op een uurtje meer of minder kijken”.
Bastiaan was eerlijk in zijn verhaal en vertelde dat hij er nog niet was , maar duidelijk was wel dat hij van zijn hobby zijn werk had kunnen maken.
Deze toentertijd bescheiden jongen was al veel op pad geweest in binnen en buitenland en heeft deuren open moeten krijgen die gesloten leken.
Onze leerlingen luisterden met volle aandacht en stelden goede vragen en na een uur hadden wij genoeg stof om in ons mentoruur dit verhaal een vervolg te geven.

 

 

    Delen via: